在人们正常的认知中，冷冻盘一般用于蔬菜瓜果、肉禽海鲜等食品冷藏冷冻，再者就是生物行业使用冷冻盘的比较多，但是冷冻盘还有一些人们---的用途，下面就来看看冷冻盘的那些不为人所知的用途。  实际上冷冻盘的应用领域横跨食品、、科研、工业等多个行业，并在其中发挥着的作用，现在已经成为了我们日常生活不可或缺的一部分。1、首先我们要用5%的热碱水将粘在盘子上的肉粒、油脂清洗下来，因为热碱水能够和中和盘子上的油脂。

   金属冷冻盘是一种盛放冷冻食品如肉类、水产品等餐饮行业---的容器，在食品存储、保险、运输等环节使用量非常的---。目前国内的冷冻盘生产多为作坊式人工加工方式。即：一人旋转转盘，螺杆倒动主压模板提升运动，待主压模板提升到规定高度之后，另一工人将金属板放入模具，再由4个压模工人分别转动长边压模板和短边压模板压下冻盘模具的长边和短边，一个冻盘的加工工序需要6个人协同工作才能完成。而我们还要快速清理干净我们的电冰箱，我们不得不想办法尽快将冰冻的冷冻盘清理出来。

冷冻盘的用途

通常超市需要盛放的肉品比较多，在肉食区，一般会横着摆放几张不锈钢下凹工作台，然后就可以把不锈钢托盘放在上面，然后再把肉食品放在不锈钢托盘上，这是一般的超市通常的一种做法。在食品区，会看到很多的不锈钢制品盛放食物。不论是镀锌板冷冻盘镀锌板冷冻盘冷冻盘还是冰桶，都是制冷大军中的一份子，虽然可能不如冷库或者是制冷机这些设备使用的频繁，但是在生鲜食品的保存方面，他们还是有着非常重要的作用的一种工具。若盘上沾有其他食物或异物，我们可先用洗洁精反复清洗，冲洗后再用75%的酒精消毒，晾干后防抗使用。